CÔNG DỤNG CỦA NẤM LINH CHI ĐÁ
Nấm linh chi đá là loại nấm quý hiếm có tác dụng tốt cho sức khỏe, có thành phần dinh dưỡng cao, Từ thời xa xưa dùng được cho vua chúa, ngay nay nấm được dùng phổ biến. Tác dụng của nấm giúp ăn ngon, ngủ tốt, phù hợp với người suy nhược cơ thể, tăng chức năng gan, điều trị bệnh ung thư.Thành phần :
Nấm linh chi đá loại còn chân hiện nay có số lượng rất ít, đây là loại nấm có giá trị và thành phần dinh dưỡng rất cao. Thời xa xưa, các vua chúa rất ưa chuộng mùi vị của loại nấm này. Mặc dù vậy do nó được nuôi công nghiệp nên chi phí vùa phải, phù hợp với điều kiện của nhiều gia đình.
Chúng ta vẫn thường nghe nhiều tới nấm linh chi đỏ, nấm linh chi vàng,… thậm chí nấm linh chi trắng. Vậy nấm linh chi đá loại còn chân Hàn Quốc thì sao? Nó có gì khác biệt so với những loại nấm nói trên?
Cũng như các loại nấm khác, đều nằm trong hệ thống thảo dược quý hiếm của Hàn Quốc, loại nấm này cũng có tác dụng tăng cường khả năng hệ miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa căn bệnh ung thư, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch,…
Bên cạnh đó, sản phẩm này còn có những công dụng đặc biệt như:
-Hỗ trợ người dùng ăn ngon ngủ tốt, bổi bổ cơ thể, giảm tình trạng suy nhược ở trẻ nhỏ, tăng hiệu quả học tập, lao động, tăng cường sinh lực, trí nhớ nhờ vào chất Nucleosid.
-Chất Polysaccharid tăng khả năng hệ miễn dịch của cơ thể, tăng chức năng gan, điều trị bệnh ung thư. Ngoài ra, chất này còn có khả năng khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy đê thúc đẩy quá trình tiết chất insulin, giảm đường huyết trong máu của người mắc bệnh tiểu đường.
-Thành phần Acid Ganoderic trong nấm có thể giảm viêm, giảm sưng tấy, trị các bệnh ngoài da, xóa mờ các vết thâm, nám.
-Đẩy lùi quá trình oxi hóa. Chống lại quá trình lão hóa da, lưu thông khí huyết, điều hòa hoạt động của tim mạch.
Sự khác biệt giữa dòng nấm linh chi đá với các loại nấm linh chi khác
Nấm linh chi đá về cơ bản có công dụng và thành phần giống với các loại nấm linh chi khác. Nhưng nó có một số điểm khác biệt sau :
–Nấm linh chi đá được mọc trên những núi đá cao hơn 4000 m so với mực nước biển. Tai nấm nhỏ nhưng rất dày và cứng, nấm dày khoảng 2- 3cm.
– Nấm linh chi có vị đắng và thơm nồng mùi của phấn nấm và có mùi nấm đặc trưng từ núi đá
– Nấm linh chi đá khi nấu ra đậm đặc hơn nấm linh chi thông thường do có acid amin cao nên khi dùng sẽ có vị nồng nhưng rất thanh.
Thành phần dưỡng chất trong Nấm Linh chi đá Hàn Quốc
Nấm linh chi núi đá Hàn Quốc có những thành phần sau:
– Phân tích cho thấy nấm linh chi gồm acid amin, protid, saponin, steroit, polysaccrit, germanium( cao hơn lượng germanium có trong Nhân sâm 5 – 8 lần), acid ganoderic. và các hợp chất Linghi, Phenol, Celluloza ( hơn 50 %) … giúp cơ thể đẩy ra những chất dư thừa và các độc tố trong cơ thể hiệu quả , kháng khuẩn.
– Đặc biệt chất germanium có trong nấm linh chi có tác dụng ngăn chặn sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.
– Trong nấm linh chi sản sinh ra nhiều loại vitamin, đạm và khoáng chất rất tốt cho cơ thể giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, phòng trừ bệnh tật hiệu quả.
>>> Xem thêm cao linh chi cao cấp